Prosciutto Crudo Bucolico di San Daniele DOP senza osso Antibiotic Free - trancio GAMBO 1.7Kg sv - stag.18 mesi -Colli del Garda

Modello : SCG-017

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Prosciutto di San Daniele del Friuli, Bucolico viene stagionato 24 mesi. Alla vista appare di colore rosato con una spiccata marezzatura e un grasso di copertura perfettamente bianco. Al palato è caratterizzato da una notevole morbidezza, scioglievolezza e dolcezza, dal gusto caratteristico inconfondibile. La ricca fragranza presenta note di frutta secca, burro e tostatura leggera. Solo carne e sale, senza aggiunta di coservanti. Disossato e sottovuoto.

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